Accéder au contenu principal

Recette des petits biscuits de Noël à base de volaille pour nos chiens

Faire ses propres biscuits pour chien


Ma première recette avait eu un succès fou ! Même Zip qui n'est pas gourmand n'a pas su résister !



C'était un premier test, il fallait que je sache déjà si mes fifilles allaient bien supporter les ingrédients et si elles aimaient, je ne suis pas un très fin cordon bleu !

Recette de biscuits pour chien à la volaille


Aussi, j'ai testé une nouvelle recette, cette fois-ci à base de viande. Testée et approuvée par Fanny, Mai-Line et Zip...

Ingrédients

Pour commencer, il vous faut :

  • 150g de blanc de volaille par exemple poulet ou dinde
  • 2 oeufs
  • 1/2 gousse d'ail
  • 1 pomme
  • 3 feuilles de menthe fraiche
  • 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
  • 75g de farine de riz
  • 100g de farine d'épeautre
  • 1 plaque de cuisson
  • emporte-pièces décor Noël

Déroulement de la recette


On préchauffe son petit four sur 180°, 20° de moins si c'est un four à chaleur tournante.

On fait griller sa volaille dans une poêle, sans graisse de préférence, et on la laisse refroidir.

Ensuite avec un mixeur, on réduit en purée le blanc de volaille, les oeufs, la pomme, la menthe et l'ail.

On place cette purée dans un bol à pétrir et on ajoute les flocons d'avoine et la farine de façon progressive.

Il faut bien pétrir afin d'obtenir une pâte compacte.

On place une petite demi-heure cette boule au frigo avant de l'étaler et de découper les petits biscuits à l'emporte-pièce. Cette dernière étape a été assez longue car 'avais choisi de petits emporte-pièces. Ceci me permettait d'avoir des petits biscuits et d'en donner plus souvent !

Il ne reste plus qu'à mettre ces petites gourmandises au four et patienter 20/25 mn.



Les petits biscuits se conservent 2 semaines dans une boite en fer blanc.

Forcément la cuisinière goûte toujours ses petits plats et je confirme, c'était délicieux !

Si vous testez la recette, n'hésitez pas à mettre un commentaire !









Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

Comment se passe le CCAD ou ACACED ?

Aujourd'hui, le CCAD ou maintenant ACACED est obligatoire pour toutes les personnes qui souhaitent exercer une activité rémunérée ou non avec les animaux domestiques, que ce soit un vendeur en animalerie, un éducateur canin, promeneur canin ou éleveur dès la 1ère portée, etc... Une formation certifiante est dispensée par certains organismes et coûte selon le nombre de catégories d'animaux choisies entre 250 et 500 euros. Pour 1 catégorie (chien ou chat par exemple), il faut compter 14h de formation (évaluation comprise), 18h pour 2 catégories (chiens et chats par exemple).  Ensuite tous les 10 ans, il faut réévaluer ses connaissances, formation de 4h. Environ 150€ Inscrite à la formation "chiens" à l' Ecole des Chiens à Suresnes, organisme que je recommande (95% de réussite), je me suis posée beaucoup de questions sur ce qui était évalué et dans quelles conditions. Il y a beaucoup de post sur les forums mais je n'ai rien trouvé de très intéres

Fanny se fait opérer d'une hernie discale

Parmi les fragilités du bouledogue français, il y a sa colonne vertébrale . C'est pas un scoop, à force d'avoir été ratatinés pour répondre à un standard (compression et épaississement des vertèbres), nos boulis sont plus sujets aux problèmes de dos que d'autres poilus ! Les bouledogues les plus typés avec un dos court et sans queue sont les plus sensibles. Par ailleurs, leurs disques intervertébraux sont sujets à un vieillissement précoce ; ils se calcifient et finissent par provoquer des hernies discales. La première fois que Fanny a rencontré un problème de dos, c'est en mai 2018 . Elle avait probablement fait un mauvais mouvement et elle s'était déplacée une vertèbre . En mars 2019 , alors que nous nous promenions, Fanny s'est faite agressée par un rottweiler. Et, pour y échapper, elle a fait un "roulé-boulé". Un disque a sauté . Fanny en mars 2019 après son opération du dos Quels sont les symptômes d'une hernie discale ou d'u

Un bouton a la babine ou sur le menton de mon chien

Quel est ce drôle de bouton sur la babine de mon loulou ? L'autre soir, Mai-Line avait un petit bouton sur la babine.... serait ce l'adolescence ? Ce n'est pas le printemps et elle bourgeonne... Le lendemain, c'était carrément un Schpoun bien dur et bien rouge ! Je ne me suis pas inquiétée, Fanny ayant de temps à autres ce type de bouton, sur les babines ou au niveau du menton. Le véto avait simplement préconisé un nettoyage au diaseptyl, (antispetique de chez Ducray). En général, le bouton devient très rouge et dur puis le chien se gratte et le perce tout seul... Il paraît que c'est très fréquent chez les molosses. Si pas d’amélioration, ou si les boutons deviennent plus nombreux, bien entendu, on passe par la case véto, il faut parfois passer par les antibios. Vu que les patounes de nos toutous ne sont pas propres, il convient de désinfecter très souvent pour éviter une infection plus embêtante. Je le fais trois à quatre fois par jour et tout ju